Invité d'honneur



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LE CHILI, INVITE D'HONNEUR DE L'EDITION 2015

 

 

 

Crédit vidéo : Turismo Chile

Pour sa 85e édition, du 30 octobre au 11 novembre 2015, la Foire Internationale et Gastronomique accueillera un pays situé à l'extrémité de l'Amérique du Sud : le Chili.

 

Ce long ruban de terre de près de 4 300 km de long sur 200 km de large possède de nombreux atouts, à commencer par la légendaire hospitalité de ses habitants

 

Ses paysages sauvages, d'une incroyable diversité et d'une grande beauté, font également partie de ses charmes : du désert d'Atacama au nord à la Patagonie au sud en passant par la vallée centrale où se trouvent la capitale Santiago et la ville coloniale de Valparaiso.

 

 

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    © Turismo Chile                                                                                                                                                                                                                        © Turismo Chile

 

La Cordillère des Andes fait partie intégrante du paysage chilien : elle abrite des vallées dans lesquelles des vignes sont cultivées. Le Chili produit en effet d'excellents vins, exportés dans le monde entier et salués par la presse internationale.

 

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© P. Maupetit

 

Le Chili présentera ses atouts touristiques, culturels et gastronomiques au sein d'un pavillon dédié et les visiteurs pourront découvrir ses vins lors du salon VINIDIVIO, du 30 octobre au 3 novembre.

 

CARTE D'IDENTITE DU CHILI

 

Superficie : 755 776 km²                                                                                      carte_chili4.jpg

Population : 17,8 millions d'habitants

Capitale : Santiago du Chili

Villes principales : Santiago, Valparaiso, Concepción, Antofagasta

Langue officielle : espanol

Monnaie : Peso

Fête nationale : 18 septembre

Chef de l'Etat : Mme Michelle BACHELET

Part des principaux secteurs d'activité dans le PIB : agriculture 3,6% - industrie 36% - services 60,4%

 

A SAVOIR

 

Le Chili est le pays le plus étendu du monde et présent sur 3 continents : Amérique, Océanie, Antarctique

 

Il compte 5 sites classés au Patrimoine Mondial de l'UNESCO : le Parc National Rapa Nui (île de Pâques) - les églises de Chiloé - le quartier historique de la ville portuaire de Valparaiso - les usines de salpêtre de Humberstone et Santa Laura - la ville minière de Sewell

 

C' est un pays exceptionnel pour l'astronomie. L'altitude et le climat sec du désert d'Atacama en font un des meilleurs lieux d'observation du globe.

 

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©Turismo Chile

 

 

C'est au Chili que se trouve la plus grande chaîne de volcans du monde. Le pays compte plus de 2 000 volcans, dont plus de 500 sont actifs.

 

Le Chili s'est imposé ces dernières années comme l'une des économies les plus dynamiques d'Amérique latine, 4e économie sud-américaine derrière le Brésil, l'Argentine et la Colombie.

 

Pays à très forte tradition minière, le Chili est le plus grand exportateur et exportateur de cuivre au monde ; c'est aussi le 2e exportateur mondial de pierre lapis lazuli. Le pays se distingue au niveau mondial comme le plus grand exportateur de myrtilles, de raisins, de prunes, de pruneaux, de pommes séchées, de truites et de saumons du Pacifique.

 

La Présidente de la République du Chili a des racines bourguignonnes : Michelle BACHELET est en effet la descendante d'une famille viticole de Chassagne-Montrachet

 

Le Chili compte de grands écrivains comme Luis Sepúlveda, Francisco Coloane, Antonio Skarmeta et deux Prix Nobel de Littérature : Gabriela Mistral (1er  écrivain d'Amérique latine à l'avoir reçu en 1945) et Pablo Neruda

 

 

 

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