Foire internationale et gastronomique de Dijon

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Prochaine édition du 31 octobre au 11 novembre 2014 !

Invité d'honneur

 

 

2e édition du 31 octobre au 4 novembre 2014

 

 

 

 

 

VINIDIVIO 2013 : Une première réussie !

 

La 1ère édition du salon Vinidivio, qui s’est déroulée  du 31 octobre au 4 novembre 2013, a été couronnée de succès. Ce salon mettait à l’honneur les vins de la région du Cap Occidental : 25 producteurs avaient fait spécialement le déplacement d’Afrique du Sud pour présenter une centaine de vins à la dégustation et à la vente.

 

Télécharger la liste des domaines présents

 

 

Vinidivio 2013 avait pour parrain Michael FRIDJHON, l’une des personnalités sud-africaines les plus respectées dans le monde du vin.

 

Michael FRIDJHON, parrain de Vinidivio 2013

 

 

Les visiteurs ont été séduits par ce nouveau concept, la qualité des produits et ont apprécié de pouvoir découvrir ces vins de très bonne tenue mais encore relativement méconnus, dans un cadre convivial et un décor particulièrement soigné. De leur côté, les vignerons sud-africains se sont déclarés très satisfaits de leur participation et de la qualité des échanges qui ont eu lieu durant les 5 jours du salon.  

La journée professionnelle a été marquée par la venue de nombreux cavistes et sommeliers.

 

Un concours international, présidé par Eric GOETTELMANN,chef sommelier du groupe Bernard Loiseau, a récompensé les meilleurs crus selon le principe d’une dégustation à l’aveugle.

 

Télécharger la liste des membres du jury

 

  

 

Les résultats ont été proclamés lors de la 1ère Paulée de Dijon qui a réuni près de 150 participants le 3 novembre dernier dans le cadre prestigieux du Cellier de Clairvaux.

 

Télécharger le palmarès du concours

 

 

 

 





 

Vinidivio comprenait également un cycle de trois conférences sur le vignoble sud-africain.

 

Télécharger le dossier de presse de Vinidivio

 

 Télécharger le bilan de Vinidivio en anglais

 


 

 

 

 

 


  

 

 

 

 

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