Invité d'honneur

La Foire de Dijon entre dans sa 101^ème année d’existence et continue, malgré tout, à se renouveler et se rendre attractive. Dans le même état d’esprit que l’année précédente l’événement se déroulera autour d’une thématique. Le vin s’est naturellement imposé avec ses valeurs de partage, de plaisir et son caractère universel. La Bourgogne et ses producteurs emblématiques seront bien représentés, mais ils partageront la scène avec le reste de la France et du monde entier.

UN CONCOURS DE VINS

Le temps fort aura lieu dans le cadre du Salon des Vins Vinidivio (10-13 novembre) dédié à la dégustation de vins puisque le Concours International des Chardonnay et Pinot Noir se tiendra le 7 novembre. L’origine géographique n’entrera pas en ligne de compte, seulement le cépage.  De quoi mettre en concurrence la Bourgogne et les Etats-Unis ? Les débats seront arbitrés par un jury éclairé présidé par Eric Goettelmann, MOF sommelier et Chef Sommelier exécutif du Groupe Loiseau. La cérémonie de remise de prix aura lieu au cours de la légendaire Paulée de Dijon le 12 novembre.